序号
名称
检查类别
检查日期
现场检查人
检查结果/发现的主要问题
处理意见
1
涡阳县曹嘉亿奶茶店
飞行检查
2024年9月2日
陈怀宝、牛犇
1.防蝇防鼠设施配备不足；2.现场未提供制冰机滤芯更换记录。
责令整改
2
蒙城县苏式炒面
飞行检查
2024年9月2日
陈怀宝、牛犇
1.“三防”措施缺失，多处可入侵有害生物；2.消毒柜内存放杂物；3.水池无标识；4.厨房内卫生状况较差；5.美团平台未上传商家食品经营许可信息。
责令整改
3
利辛县刘奕泽小吃店
飞行检查
2024年9月4日
陈怀宝、牛犇
1.冰柜中食材生熟混放，外显温度损坏；2.厨房内卫生状况较差；3.食品处理区设有卫生间；4.水池无标识；5.防蝇防鼠设施不健全。
责令整改
4
亳州市经济开发区苹果乐园小餐饮店
飞行检查
2024年9月19日
陈怀宝、秦刘念
1.无食品留样；2.洗菜、洗肉、洗碗水池无标识；3.现场查看时，纱窗未安装上；4.无食材储藏冰柜；5.后厨垃圾桶非脚踏式。
责令整改
5
亳州市贝佳托育服务有限公司
飞行检查
2024年9月19日
陈怀宝、秦刘念
1.无食品留样；2.未见人员健康证明，未亮证经营；3.水池、刀具、砧板等无分类标签标识；4.卫生间与食品加工区距离较近。
责令整改
6
亳州高新技术开发区黔夺夺火锅店
飞行检查
2024年9月20日
薛平、秦刘念
1.刀具无分类标签标识；2.现场有饮品制售区，食品经营许可项目未核定次类别；3.无人员晨检记录；4.索证索票制度执行不规范。
责令整改
7
亳州高新技术产业开发区酱楠连锁餐饮店
飞行检查
2024年9月23日
薛平、牛犇
1.“三防”措施缺失，多处可侵入有害生物；2.水池不能满足使用；3.刀具案板无标识且使用混乱；4.消毒柜不能满足需求；5.冰柜外显温度损坏；6.凉菜间不达标:门不能自动闭合，无独立空调、直饮水，地面有明沟，天花板有破损；7.散装食品无标签标识。
责令整改
8
安徽省驿达高速公路服务区经营管理有限公司谯城服务区
飞行检查
2024年9月30日
薛平、牛犇、秦刘念
1.从业人员首饰外露；2.一名从业人员未提供健康证；3.冰柜未及时除霜；4.外购面条未索证索票5；防蝇防鼠设施不健全。
责令整改
